ラディッシュ(二十日大根)のピクルス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ラディッシュ(二十日大根)
- 5個
- かんたん酢(もしくはだしまろ酢)
- ラディッシュが浸かるくらい
- ローリエ
- 1枚
- クローブ
- 5個
作り方
-
- 1
- ラディッシュをよく洗い、葉と根を切り落とし、4等分に切ります
-
- 2
-
- 容器にラディッシュとかんたん酢、ローリエ、クローブを入れて一晩寝かせたら完成!
きっかけ
水耕栽培で育てているラディッシュを美味しく食べたいので作ってみました!
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