簡単!ホクホク、フライドポテト レシピ・作り方
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材料(1〜2人分)
- じゃがいも 4個
- 塩 少々
- コンソメ(粉状) 少々
作り方
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1
食材はこちら。プラス塩、コンソメです。
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2
じゃがいもを水洗いし、皮剥き&芽を取り除きます。3mm程の薄さに切ったら水洗いします。
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3
水洗いをした後、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
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4
約180℃の油で表面が薄い黄金色になったら油から上げます。
塩と、コンソメをかければ完成です。
きっかけ
子供におやつを要求されたので、ポテトを作りました。
おいしくなるコツ
コンソメがない時は、塩+ケチャップを付けて食べても美味しいです!厚さに気をつけてもらえれば、ホクホクポテトになります。
- レシピID:1160056170
- 公開日:2022/08/06
関連情報
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