お手軽簡単！ロールキャベツ レシピ・作り方

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名探偵あな
手の込んだお料理だからこそ
愛情たっぷりで美味しいです！
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

キャベツ
5枚
●合い挽き肉
100g
●玉ねぎ
1/2玉
●卵
1こ
●塩こしょう
少々
●牛乳
小さじ1
●パン粉
大さじ1
●ナツメグ
少々
◎水
250cc
◎コンソメ顆粒
大さじ1
◎酒
小さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツは１枚ずつ綺麗に剥がし、芯だけ切る。
    熱湯で1〜2分柔らかくまるまで煮る。
  2. 2
    ボウルに●を入れてよくこねる。
  3. 3
    ①のキャベツに②のタネを入れてきつく巻く。
  4. 4
    鍋に③をきっちり敷き詰めて◎を加えたら蓋をして煮込む。
    沸騰したら弱火で15分ほど煮込むと完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋にきっちり敷き詰めて煮込むと崩れることなくできます！

きっかけ

まとまった時間があったのでロールキャベツを作ったらとても美味しく出来ました♡

公開日：2021/12/30
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カテゴリ
ロールキャベツ コンソメ夕食の献立（晩御飯）料理のちょいテク・裏技ロールキャベツ 和風

このレシピを作ったユーザ

名探偵あな 小さい頃から食べることが好きで 管理栄養士国家資格を取得しました。 体調管理のため極力自炊してます。 素材の味を楽しみたい薄味派！ 最近キャンプ飯始めました！ 一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎

つくったよレポート（ 2 件）

2022/12/07 19:44
本日のメインに♪簡単美味しかったです～ごちそうさまでした(*^O^*)
梨花*
コメント&嬉しいお言葉をありがとうございます♡
2022/01/04 14:20
美味しかったです。ごちそうさまでした。
まゆぱとら
こちらこそ！作っていただきありがとうございます♡

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