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ルッコラと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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ルッコラと玉ねぎの味噌汁

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
ルッコラ
30g
600ml
和風出汁パック
1個
白味噌
60g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切りにする
  2. 2
    鍋に水と和風出汁パックと玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎが透き通るまで煮る
  3. 3
    和風出汁パックを取り除き、ルッコラを加えて一煮立ちさせたら、一旦火を止めて白味噌を溶かす
  4. 4
    もう一度火にかけて沸騰寸前まで温めたら出来上がり

きっかけ

朝食の簡単味噌S汁

公開日:2020/12/28

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カテゴリ
玉ねぎの味噌汁

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