煮出してつくるロイヤルミルクティー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茶葉
- 5g
- 水
- 200ml
- 牛乳
- 100ml
作り方
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- 1
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- 茶葉5g準備します
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- 2
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- 沸騰したお湯の中に茶葉を投入します。
火力は中火より高く、やや強火くらいです
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- 3
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- 3分ほど経過すると茶葉がしっかり開きますので、牛乳を入れます
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- 4
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- 火力は据え置きで、沸騰するまで待ちます
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- 5
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- 2分ほど経過し、もこもことしてきたら火を止めます
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- 6
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- 茶こしで茶葉を取り除き、ポットに入れれば完成です
注:写真はそのままポットに入れていますが、茶葉を入れたままにしていると渋くなるので、すぐ取り除きましょう
時間も意外とかからないのでオススメです