煮出してつくるロイヤルミルクティー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茶葉 5g
- 水 200ml
- 牛乳 100ml
作り方
- 1 茶葉5g準備します
-
2
沸騰したお湯の中に茶葉を投入します。
火力は中火より高く、やや強火くらいです - 3 3分ほど経過すると茶葉がしっかり開きますので、牛乳を入れます
- 4 火力は据え置きで、沸騰するまで待ちます
- 5 2分ほど経過し、もこもことしてきたら火を止めます
-
6
茶こしで茶葉を取り除き、ポットに入れれば完成です
注:写真はそのままポットに入れていますが、茶葉を入れたままにしていると渋くなるので、すぐ取り除きましょう
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時間も意外とかからないのでオススメです