材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗1杯分
- カレーの残り(辛口)
- おたま1杯半
- プレーンヨーグルト
- 大さじ3
- はちみつ
- 大さじ1/2
- シュレッドチーズ
- 大さじ2
- バター
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- プレーンヨーグルトにハチミツを混ぜる
-
- 2
- バターを塗った耐熱皿にご飯を敷く
-
- 3
- カレーの残りをご飯にかけて、1をかける
-
- 4
- シュレッドチーズを散らし、180度のオーブンで5〜10分焼く
おいしくなるコツ
カレーが辛かったので、あまり熱くしないようにオーブンの焼き時間を控えて作りましたが、20分ほど焼いて熱々にして食べても美味しいです。
きっかけ
辛口カレーを作った翌日に。
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