ほくほく美味しい♡ハッシュドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋(新じゃが芋男爵)
- 2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- グリーンピース
- 1/2カップ
- ベーコン
- 2まい
- バター
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 少々
- 粗挽き胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- じゃが芋は綺麗に洗い皮付きのままラップに包みレンジで加熱します
今回は4分で竹串が刺さりました
皮を剥き大きめの乱切りにします
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- 2
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- フライパンにバターを熱しベーコンと玉ねぎを炒めます
グリーンピースも加えて炒めます
-
- 3
- じゃが芋を加え大きく混ぜながら炒め、塩胡椒と粗挽き胡椒で味を出して整えて完成です