ミニトマトときゅうりとハムの春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、へたをとり、千切りにする。ハムは、千切りにする。

2. 2

   鍋にたっぷりの水を加えて、沸騰させる。春雨を加えて、煮込み、ザルにあげる。3cm幅に切る。

3. 3

   ミニトマトは、へたをとり、皮に十字に切り込みを入れる。ザルにミニトマトを入れて、熱湯を全体にかけて、皮をむく。

4. 4

   ボールにお酢とさとうと塩としょうゆとごま油を入れて、混ぜ合わせる。春雨ときゅうりとハムとミニトマトとすりごまを入れて、混ぜ合わせる。

5. 5

   冷蔵庫で5時間冷やして完成。