アップルシナモンマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを室温に戻し三温糖を加えてクリーム状に混ぜる

2. 2

   卵を一つずつ加えてその都度よく混ぜたら、牛乳も加えてよく混ぜる

3. 3

   ベーキングパウダーと薄力粉とシナモンパウダーを小さじ1加えてよく混ぜてから、2にふるい入れ、練らないように混ぜる

4. 4

   りんごの芯を取り除き、皮ごと小さめの角切りにして、3に加えて混ぜる

5. 5

   生地の部分が大さじ1〜2杯分程度ボールに残して、生地をマフィン型にスプーンで入れる

6. 6

   5の少しだけ生地が残ったボウルに粗糖とシナモンパウダー小さじ1を加えて混ぜる

7. 7

   5の生地の上に、6をスプーン2本使って少しずつ落とす

8. 8

   180度のオーブンで15-20分焼く