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マッシュルームとネギのベジタリアンピザ レシピ・作り方

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マッシュルームと玉ねぎと青ネギのピザ。

材料(2人分)

ピザ生地
1枚
マッシュルーム
3個
玉ねぎ
1/2個
青ネギ
1本
オリーブオイル
大さじ1
ひとつまみ
胡椒
ひとつまみ
ピザソース
大さじ2
モッツァレラチーズ(シュレッドタイプ)
1/2カップ
チェダーチーズ(シュレッドタイプ)
大さじ3
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをくし切りに、マッシュルームをスライス、青ネギは小口切りにする
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、強火で玉ねぎとマッシュルームを炒める
  3. 3
    マッシュルームがしんなりしたら、青ネギと塩胡椒を加えて炒める
  4. 4
    ピザ生地にピザソースを塗り、3を散らす
  5. 5
    モッツァレラチーズとチェダーチーズをかけて、200度のオーブンで8-10分焼く

きっかけ

ベジタリアン用のランチに。

公開日:2018/12/28

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カテゴリ
ピザ

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