きゅうりのピクルス レシピ・作り方

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mma05
さっぱりとした味わいで口直しなどにもぴったりです。

材料（1〜2人分）

きゅうり
1本
★唐辛子の小口切り
少々
★砂糖
小さじ2分の1
★酢
大さじ2
★おろしにんにく
少々
★塩
小さじ4分の1

作り方

  1. 1
    きゅうりは4等分に切って、さらに縦に4等分に切る。
  2. 2
    ★を合わせてきゅうりを漬け、30分ほどおく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

口直しとして少しだけ食べられる常備菜がほしくて。

公開日：2018/04/21
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