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(豆)金時豆のハンバーグ レシピ・作り方
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りんりんxoxo
たんぱく質たっぷりのバーグ♪
※ヴィーガン
*バーグ3個分できます(写真はその内の2つです)
材料(3人分)
金時豆(水煮)
240g
玉ねぎ
1/4個
片栗粉
大さじ4
クミン
小さじ1弱
塩
ひとつまみ
ガーリックパウダー
小さじ1
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにする。
2
ブレンダーに1とオイル以外の全ての材料を加えて混ぜる。
3
2をバーグの形にする。
4
油を熱したフライパンで3のバーグの両面を焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷凍保存できます。 解凍する際はレンジで温めてからオーブンで焼いて下さい
きっかけ
大豆ミート以外の材料でバーグを作って見たかったので
公開日:2018/05/18
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りんりんxoxo
Plant-Based(ヴィーガン&ベジタリアン)、糖質オフ、自然食、オーガニック、無添加など、食材にこだわった料理♪
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*バーグ3個分できます(写真はその内の2つです)