材料(6人分)
- バター
- 50g
- 三温糖
- 40g
- 卵
- 1個
- ブランデー
- 小さじ1
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- オートミール
- 20g
- デーツ
- 40g
- 薄力粉
- 65g
作り方
-
- 1
- バターを室温に戻し、三温糖を加えてクリーム状になるまで混ぜる
-
- 2
- 卵とブランデーを加えてよく混ぜる
-
- 3
-
- オートミールとベーキングパウダーを加えてよく混ぜたら、薄力粉を加えて練らないように混ぜる
-
- 4
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- デーツをレーズンくらいの大きさに刻んでから、3に加えて混ぜる
-
- 5
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- マフィン型に入れて、180度のオーブンで15分焼く
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