材料(6人分)
- バター
- 60g
- 三温糖
- 40g
- モラセス(糖蜜)
- 20g
- 卵
- 1個
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 薄力粉
- 90g
- シナモンパウダー
- 小さじ1
- ブランデー
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- バターを室温に戻し、三温糖を加えてクリーム状に混ぜる
-
- 2
- モラセスと卵とブランデーを加えてよく混ぜる
-
- 3
-
- ベーキングパウダーとシナモンパウダーを加えてよく混ぜる
-
- 4
-
- 薄力粉を加えて混ぜたら、スプーンでドーナツ型に入れる
-
- 5
- 180度のオーブンで12分焼く
きっかけ
モラセスを使った焼きドーナツを作ってみようと思って。
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