材料（4人分）
- 冷凍パイシート
- 20cmx20cm
- 黄桃(缶詰)
- 100g
- レモンカード
- 小さじ2
- 溶き卵
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 黄桃は1cm幅くらいにスライスしておく
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- 2
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- 冷凍パイシートは自然解凍させ、直径約10cmの円形に4枚切り取り、マフィン型やシリコンカップに敷く
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- 3
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- レモンカードを小さじ半分ずつ中に入れる
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- 4
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- 黄桃をレモンカードの上に置く
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- 5
- 1で残った冷凍パイシートを一度まとめてから、もう一度麺棒で伸ばし、細長く切り、黄桃の上に網状になるように乗せる
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- 6
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- 上から刷毛で溶き卵を塗る
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- 7
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- 180度のオーブンで20分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
きっかけ
冷凍パイシートの残りで、簡単なデザートをつくりたくて。
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