材料（4人分）
- ザワークラウト
- 200g
- タマネギ
- 1個
- パプリカ
- 1個
- グレープシードオイル
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- 粒マスタード
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- ザワークラウトは軽く水でゆすいで、ザルにあげて水気を切る
-
- 2
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- タマネギはスライス、パプリカは細切りにする
-
- 3
-
- フライパンにグレープシードオイルをひき、タマネギとパプリカを炒める
-
- 4
- タマネギに火が通ったら、ザワークラウトを加えて混ぜる
-
- 5
-
- 砂糖と粒マスタードを加えて混ぜて、塩胡椒で味を整える
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