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スモークサーモンとチーズオムレツのおにぎらず レシピ・作り方

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スモークサーモンとチーズオムレツのおにぎらず

材料(2人分)

焼き海苔
1枚
ご飯
茶碗2杯分
スモークサーモン
40g
1個
ひとつまみ
乾燥チャイブ
小さじ1/2
スライスチーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    皿に卵を溶き、乾燥チャイブと塩を加えて混ぜる
  2. 2
    電子レンジで30秒加熱して、卵の縁が固まった部分を中心に寄せて、スライスチーズを折って乗せる
  3. 3
    もう一度電子レンジで30秒加熱して、ほぼ全体が固まったら、スプーンで半分に折りたたみ、オムレツの形にする
  4. 4
    オムレツの形にした卵を半分に切る
  5. 5
    ラップの上に半分に切った焼き海苔を乗せ、ご飯を薄く敷く
  6. 6
    ご飯の上に4の卵を乗せるて、その上にスモークサーモンを乗せる
  7. 7
    ラップごと半分に折りたたみ、ラップで包む
  8. 8
    食べやすいように、ラップの上から半分に切ったら出来上がり

きっかけ

少しだけ残っていたスモークサーモンでおにぎらずを作った

公開日:2017/06/20

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カテゴリ
その他のおにぎり

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