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サラミマッシュルームオムレツのサンドイッチ レシピ・作り方

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サラミとマッシュルームの入ったオムレツをそのままパンに挟んでサンドイッチにしました。

材料(1人分)

1個
サラミ
10g
マッシュルーム
1個
オリーブオイル
小さじ1
ひとつまみ
ケチャップ
小さじ2
丸パン
1個
牛乳
小さじ1
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作り方

  1. 1
    丸パンに横から切れ目を入れて、上下に開いておく
  2. 2
    サラミとマッシュルームをスライスしれ、オリーブオイルをひいたフライパンで炒める
  3. 3
    皿に卵を割り入れ、塩と牛乳を加えて混ぜる
  4. 4
    30秒電子レンジで加熱したら、卵の固まった部分を中心に寄せて、そのうえにサラミとマッシュルームを乗せる
  5. 5
    電子レンジで20秒、または中心が少し半熟に残る程度まで加熱する
  6. 6
    スプーンかフォークで優しく卵を半分に折りたたみ、サラミとマッシュルームを包む
  7. 7
    開いた丸パンに6を乗せ、ケチャップを絞り、丸パンを閉じたら出来上がり

きっかけ

お弁当に入れるオムレツを作っていたら、朝ごはんにサンドイッチにして食べたいと言われたので、作った。

公開日:2017/06/07

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カテゴリ
サンドイッチ全般

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