材料(2~人分)
- じゃがいも
- 2個
- 人参
- 1/2本
- 水
- ひたひたくらい
- コンソメ
- 小さじ半~
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- じゃがいみの皮をむいて一口大に切ってみずにさらす。
人参は拍子切りにする。
-
- 2
- 鍋に1の材料を水を入れて火にかける。
沸騰したら、コンソメを加えて溶かし、弱火で2~3分煮る。
-
- 3
- だいたいの水分が飛んだら塩を振って出来上がり(^^♪
おいしくなるコツ
煮ていて焦げないようにしてね(^^♪
きっかけ
シンプルに(^^♪
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