ミックスナッツの蜂蜜キャラメル和え レシピ・作り方
材料（5人分）
- ミックスナッツ
- 50g
- はちみつ
- 50g
- バター
- 40g
- 牛乳
- 大さじ半分
作り方
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- 1
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- はちみつとバターを深めの皿に入れる
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- 2
- 電子レンジで30秒加熱して、よく混ぜる
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- 3
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- 2の作業を繰り返し、白っぽかった泡が茶色くなってきて、混ぜた時にトロッとしてきたら、牛乳を加えてよく混ぜる
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- 4
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- ミックスナッツをキャラメルソースに入れて混ぜて、オーブンペーパーの上に一つずつ並べる
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- 5
- ソースが乾いたら出来上がり
きっかけ
ナッツが味気なかったから、キャラメル味にしてみた
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今回は、カシューナッツ、アーモンド、ピーカンナッツのミックスを使用しました。