目玉焼きとマヨネーズの焼きそば☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡麻油で刻んだキャベツと玉ねぎを火が通るまで炒める。
   塩コショウを振る。

2. 2

   焼きそば麺はレンジで１分加熱して、フライパンに加えて炒め合わせる。
   水を加えて加熱する。

3. 3

   水分が飛んだら、焼きそばソースを加えて絡め合わせる。

4. 4

   耐熱容器に、卵を割り入れて、黄身を楊枝で2.3回刺し、５００Wで１分加熱する。

5. 5

   ３の焼きそばに４の目玉焼きをのせ、マヨネーズを絞り、黒コショウを振りかける。