材料（４人分）
- ロールケーキ生地
- 1/2枚
- 生クリーム
- １００ｍｌ
- 砂糖
- ５～７ｇ
- レモン汁
- ５滴くらい
- ブルーベリー
- ２０粒～
作り方
-
- 1
- ボウルに生クリームと砂糖を入れて、ハンドミキサーで泡立てる。最後にレモン汁を入れて混ぜる。（ロールケーキ用なので角が立つまでしっかりと）
-
- 2
-
- ロールケーキの生地に１を塗り広げる。
ブルーベリーを全体に散らす。
-
- 3
- クッキングシートごと丸めて冷蔵庫で半日～１晩置く。(落ち着かせるため）
おいしくなるコツ
レモン汁でさっぱりと♪
ふわっふわ♡ロールケーキ生地♡レシピID：1160019665
きっかけ
ロールケーキアレンジに☆
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甘酸っぱくてさっぱりしてます♪