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お弁当に§ジャーマンポテト§ レシピ・作り方

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haru.koha
ジャガイモをレンジで美味しく加熱する方法、必見です。マスタードが無いのに、こんなに美味しい( ´ ▽ ` )ノ
みんながつくった数 1

材料(4人分)

オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
2片
ウインナー
8本
ジャガイモ
大3個
少々
粗挽き黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに、オリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ、弱火にかける。
  2. 2
    斜め切りのウインナーを加え、炒める。
  3. 3
    ジャガイモは一口サイズに切り、耐熱皿に入れ、水大さじ5を加えサランラップをかけてから、レンジで7分加熱する。
  4. 4
    ジャガイモの水分を流し、再度レンジで2分加熱するとホクホクになる。
  5. 5
    フライパンにジャガイモを加え、粉が吹くよう中火で炒める。調味料を加えて、出来上がり。

きっかけ

お肉が無い日のお弁当に。

公開日:2014/10/09

関連情報

カテゴリ
じゃがいもソーセージ・ウインナー
料理名
ジャーマンポテト。

このレシピを作ったユーザ

haru.koha 食べるのも作るのも好き。 沢山のつくレポをありがとうございます。 過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。 今は、2才と1才の子供の母です。 「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。

つくったよレポート( 1 件)

2014/10/31 07:25
お弁当に☆とってもおいしいです!ありがとうございました(^O^)
ぶなしめじ0609
お芋が大きくて、ステキ( ´ ▽ ` )ノ沢山のレシピから選んでくださり、また美味しそうに作って頂き、ありがとうございました♪

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