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お弁当に§ジャーマンポテト§ レシピ・作り方
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haru.koha
ジャガイモをレンジで美味しく加熱する方法、必見です。マスタードが無いのに、こんなに美味しい( ´ ▽ ` )ノ
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
2片
ウインナー
8本
ジャガイモ
大3個
塩
少々
粗挽き黒胡椒
少々
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作り方
1
フライパンに、オリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ、弱火にかける。
2
斜め切りのウインナーを加え、炒める。
3
ジャガイモは一口サイズに切り、耐熱皿に入れ、水大さじ5を加えサランラップをかけてから、レンジで7分加熱する。
4
ジャガイモの水分を流し、再度レンジで2分加熱するとホクホクになる。
5
フライパンにジャガイモを加え、粉が吹くよう中火で炒める。調味料を加えて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お肉が無い日のお弁当に。
公開日:2014/10/09
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
ソーセージ・ウインナー
料理名
ジャーマンポテト。
このレシピを作ったユーザ
haru.koha
食べるのも作るのも好き。 沢山のつくレポをありがとうございます。 過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。 今は、2才と1才の子供の母です。 「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。
つくったよレポート(
1
件)
2014/10/31 07:25
お弁当に☆とってもおいしいです!ありがとうございました(^O^)
ぶなしめじ0609
お芋が大きくて、ステキ( ´ ▽ ` )ノ沢山のレシピから選んでくださり、また美味しそうに作って頂き、ありがとうございました♪
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