材料（２～人分）
- 完熟バナナ（黒くなったもの）
- １本
- ホットケーキミックス
- １００ｇ
- 卵
- １個
- ヨーグルト
- 大さじ２
- マーガリン
- ２０ｇ
- スライスアーモンド（あれば）
- １０枚くらい
作り方
-
- 1
- ボウルにマーガリン・卵を混ぜ、バナナを加えて潰すように混ぜる。
ヨーグルト・ホットケーキケーキミックスを加えてその都度よく混ぜる。
-
- 2
- カップに１を７分目まで入れて、スライスアーモンドをのせる。
-
- 3
- １８０℃のオーブンで１５分くらい焼く。（楊枝を刺して何もついてこなければOKです）
おいしくなるコツ
ばななは 完熟がおすすめです（*^^*)
きっかけ
バナナが黒ずんでしまったのでマフィンにしました♪
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