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お肉に合うソース
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ネギの甘辛ソース♪ レシピ・作り方
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鶏胸肉の蒸し焼き♪を焼いたフライパンで作りました★
材料(2~人分)
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
土佐醤油(お好み醤油で)
大さじ1
砂糖
小さじ1
バター
10g
水
20lm
ネギ
5センチ
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作り方
1
フライパンにみりん・酒を入れて火にかけ、ぐつぐつとさせアルコールを飛ばす。
2
みじん切りにしたネギ・醤油・砂糖・バター・水を加えて混ぜ2分加熱したら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お肉のソースに作ってみました★
公開日:2014/03/18
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