おうちでピザ！　～ラタトゥイユ風トマト味～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピザ生地を用意する。
   （おうちで簡単ピザレシピ→レシピID: 1160008179も掲載しております。興味を持たれたらご覧ください_(._.)_）

2. 2

   玉葱とトマトはくし切りにしてざく切りに、なすは四つ割りにしてざく切りにする。
   フライパンにバターを入れて点火し、溶けたら玉葱となすを加えて強火～中火で炒める。

3. 3

   油が回って玉葱の色が透き通ってきたら、トマトを加えてさらに炒める。粉コショウをふたふりする。
   ピザソースを入れて、絡めながら炒める。水気が飛んでどろっとしたらOK。

4. 4

   ピザ生地の中央にスライスチーズ、円周に横割りにしたハンバーグをおく。囲んだ内部に3の具材を盛る。3のソースをハンバーグにかけ、予熱済みの220℃オーブンで15分焼けば、できあがり。