材料(10cm6枚人分)
- ホットケーキミックス
- 1袋(200g)
- 牛乳or粉ミルク
- 180ml
- 人参
- 小さめ1本
- 茹でたほうれん草
- 15g
- じゃこ
- 大2
作り方
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- 1
- 人参はすりおろして(私は皮付きでおろしちゃいます)ほうれん草は細かく切ります。
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- 2
- ボールにホットケーキミックスと牛乳を入れて泡たて器でよくかき混ぜます。更に、人参、ほうれん草、じゃこを入れてかき混ぜます。
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- 3
- フライパンに油を入れ熱し、好みの大きさで生地を入れていきます。
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- 4
- 弱火で2分ほど焼き、表面に泡がでてきたら裏返して2~3分ほど焼きます。 中に火が通ったら完成♪
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- 5
- いつも1枚づつラップして冷凍保存してます。
子供の朝食やおやつにピッタリです☆
おいしくなるコツ
具はツナやチーズ、玉ねぎ等、家にあるものを入れちゃってください☆
きっかけ
一度にいろんな具材を食べてほしいので。