ちょっぴり大人の味、ワインレッドのゼリー レシピ・作り方
材料(3人分)
- 赤ワイン
- 100cc
- 水
- 150cc
- ゼラチン
- 5g
- 蜂蜜
- 大匙2
- 葡萄マシュマロ
- 適量
作り方
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- 1
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- 鍋に赤ワイン100cc、水150cc、ゼラチン5g、蜂蜜大匙2を入れて、温めてかき混ぜながら、よくとかします。
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- 2
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- カップに入れて、少し冷まし、葡萄マシュマロをのせます。
マシュマロは半分くらい溶かしぎみで冷蔵庫に入れます。
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- 3
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- ゼリーがしっかり固まったら、マシュマロも落ちません。
出来上がり~♪
おいしくなるコツ
作り方は簡単なのでガラスのカップに入れると綺麗ですね。
トッピングをいろいろすると楽しめますね。
ワインの量は適当に加減してくださいね。
きっかけ
ワインレッドの色が綺麗だったから
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アルコール分もほとんど残りませんので、お子様にも安心です。