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お餅の照り焼きソースピザ☆ レシピ・作り方

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えセレブの食卓♪
最初はお餅の活用法として考えたレシピですが、我が家では人気のあまり、わざわざお餅を買ってきて作る、オススメレシピです☆
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ピザ生地
1枚分
切りもち
2個
ベーコン
2枚
コーン
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ1
ピザ用チーズ
適宜
刻みのり
適宜
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作り方

  1. 1
    ★印の調味料を鍋に入れ、少しとろみがつくまで煮つめる。
  2. 2
    お餅は半分にスライスし、さらに4個に切る。ベーコンも一口大に切る。
  3. 3
    ピザ生地を伸ばし、全体に薄くマヨネーズを塗り、その上に①のソースを適宜かける。
  4. 4
    ベーコン、お餅、コーンを散らし、ピザ用チーズを乗せ230度のオーブンで14分焼く。
  5. 5
    焼きあがったら刻みのりをかける。

おいしくなるコツ

ピザ生地は市販のものでもOK!  私はクオカさんの レシピを愛用しています♪ 焼き時間は生地の種類やオーブンにもよって変わるので、様子を見ながら調節してください☆

きっかけ

お正月で余ったお餅のリサイクルメニューとして、ピザを作ってみました♪ もちもちとした食感が魅力の美味しいピザに仕上がりました♪

公開日:2011/01/07

関連情報

カテゴリ
ピザ
料理名
ピザ☆

このレシピを作ったユーザ

えセレブの食卓♪ 少しの努力でセレブ風がモットーの「えセレブ」ことhitomiです☆ 盛り付けや、ちょっとした工夫で華やかにみえる食卓を目指しています♪ ブログも書いています☆     えセレブ日記  http://maron199989.blog85.fc2.com/

つくったよレポート( 2 件)

2013/06/26 21:39
大きめにカットしたお餅と明太子でボリュームたっぷりのピザにしてみました♪ 照り焼きソースの味わいがなんとも言えませんね〜(^p^*) ありがとうございました☆
あやろー
有難いレポなのに承認が遅くなってしまい申し訳ありません。ようやく復帰できました。本当に本当にありがとうございました(*^^*)
2011/01/16 19:14
照り焼きのタレって合いますね!いつもきれいなレシピ、楽しみにしています。
miashimatora
何て美味しそうな嬉しいつくれぽ☆ そして嬉しすぎるコメント、、感謝感激です☆

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