クリスマス・我が家のシュトーレン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを室温で柔らかくし砂糖、塩まぜまぜ。
   卵黄を加え練り混ぜる。ここでシナモン入れちゃおうか♪（出た！テケトー爆）

2. 2

   １に強力粉とイーストを投入。
   ボサボサ感でさっくりとまぜあわせる

3. 3

   ちょいと温めた牛乳を２に加え軽く混ぜ合わせしばらく放置（１０分くらいか。。）・・・
   やっぱりテケトー(￣w￣)

4. 4

   私はめんどくさいのでコレを使用します。
   楽チンです
   (≧ω≦ )プププ
   THEアバウト。

5. 5

   ３に４を加え・・・
   ナッツ類も投入し・・・

6. 6

   混ぜ合わせちょっとへらでコネコネします。。
   
   (o￣ー￣o) ﾑﾌﾌ

7. 7

   ２分割し
   このような形にし
   一次醗酵
   
   ２０分～３０分

8. 8

   一時醗酵後。。。
   なんとも。。変わり映えのない姿。。。 (￣∇￣;)

9. 9

   １８０度に予熱したオーブンで３０分～４０分くらいで焼きます。

10. 10

    焼き上がったじょぉぉ～～～
    これでいいのか？！
    若干不安ですが
    大丈夫だと思われます(笑)テケトー！

11. 11

    溶かしバターをはけで全体に何度も何度も塗りまくります。
    ３０gで足らないかものときは
    どうぞ追加しておくんなまし

12. 12

    冷めたら
    粉糖をたっぷりつけて 出来上がり♪
    赤ちゃんのおくるみ状態に♪

13. 13

    う♡
    うみゃい。。。
    たまんね♪
    もぅ食ったんか！
    ☝周りの声

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