リメイク プルコギ風を使ったバケットサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
- バケット プランスパンなど
- 1本分
- プラントベース プルコギ風 完成品
- 全量 レシピID1150024155参照
- フリルレタス 使い切り
- 1袋
- プラントベース スライスチーズ
- 2枚
- マスタード
- 小さじ2ほど
- 豆乳マヨネーズ
- 大さじ1ほど
作り方
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- 1
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- プラントベース プルコギ風 レシピID1150024155 参照で全量用意しておく。
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- 2
- バケット1本分を用意して、両端の丸っこいところをカットして長方形を半分サイズする。中身を挟むためサイド半分を切って、底とふたになる部分を用意する。
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- 3
- 底にマスタードを塗り、フリルレタスを数枚重ねスライスチーズを1枚を半分にして、並べてのフリルレタスの上にのせる。
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- 4
- チーズの上に、プラントベース プルコギ風を適量載せ、豆乳マヨをのせて、挟む。
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- 5
- 同じものを2つ作って、完成。 食べやすいようにさらに、カットして4つ作って食べやすくしました。1人前2カット分。写真は、1人前になります。
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- 6
- *追記:バケット両端は、おやつとして食べる。
おいしくなるコツ
おいしいバケットを探す。( ´∀` )(笑)。
きっかけ
プラントベースでお手軽にできるサンドイッチを作りたかったから。
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