【貧乏メシ】生姜焼きバーガー風サンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに酒とみりんを入れて、沸騰させてアルコールを飛ばしてください。アルコールを飛ばした後、火を止めて、残りの★の材料を入れてください。

2. 2

   ポリ袋に★と豚肉を入れて、1 時間ほど冷蔵庫で馴染ませてください。

3. 3

   肉を焼く前に、キャベツを千切りにしてください。

4. 4

   パンの片面を焦げ目がつくぐらい焼いてください。

5. 5

   1 時間ほど冷蔵庫で馴染ませた後、フライパンに油を引いて玉ねぎをしんなりさせるくらい焼いてください。

6. 6

   その後、玉ねぎが入った状態で肉を焼き、肉に火が通ったら、汁も入れて煮立たせてください。

7. 7

   パン→キャベツ→生姜焼き→焼き汁→マヨネーズ→黒コショウ→紅ショウガ→パン の順で挟んで完成です。