バルサミコ酢ドレッシングで食べるイチジクサラダ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さなガラス製のボウル（　酢を使っているため　）で、玉ねぎスライスとアイコミニトマトをカットしてたものをあわせて、バルサミコ酢とオリーブオイルであえて、５分ほど寝かせておく。

2. 2

   クルミを　あらく　砕いておき、イチジクをカットしておく。

3. 3

   ５分後ぐらいに、大きな皿に、シャキシャキレタスをちぎって敷いて、その上に、カットしたイチジクと、１の
   玉ねぎスライスとアイコミニトマトだけをのせていく。１のエキスは後でかける。

4. 4

   １で残ったエキスをサラダの上からまわしかけ、クルミを散らし、ブラックソルトを２つまみ、サラダの皿の上からまばらに回しかけ、黒コショウをかけて完成。