作り方
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- 1
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- 厚揚げを十時に四等分し、それをまた縦に半分に切り薄くする
フライパンにオリーブオイルをひき両面カリカリに焼く
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- 2
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- 焼けた厚揚げをアルミに並べ、厚揚げの上にチーズを乗せてトースターでチーズを溶かす。
※フライパンでも可。その時は蓋をする
※写真はチーズが足りなくてだいぶ少量になってしまいました。
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- 3
- チーズが溶けたらお皿に並べて明太子を上に乗せてお好みでパセリをちらす
おいしくなるコツ
明太子は絶対にあとのせです‼
きっかけ
明太子を手軽に食べたかった♪
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