大根と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむきいちょう切りにします。油揚げはそのままお好みの大きさに切り分量の水と一緒に入れます。

2. 2

   沸騰したら、粉末だしをいれます。大根に火がしっかり通ったら、お味噌を溶かしいれてください。
   
   ※味噌を入れたあとは絶対にぶくぶく沸騰させないでください。

3. 3

   お好みで小ネギをのせていただきます。