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レモンの冷凍保存 レシピ・作り方

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Kimuキッチン(^O^)
レモンを買ってきたら薄くスライスして冷凍保存しています。
みんながつくった数 2

材料(3個人分)

国産レモン
3個
ラップ
50cm程度
冷凍保存袋
1枚
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作り方

  1. 1
    レモンを薄くスライスします。
    冷凍用トレイに、ラップをひきます。スライスしたレモンを重ならないようにならべます。
  2. 2
    トレイがいっぱいになったら、レモンの上にラップをのせ同じようにレモン をのせをなかなるまで繰り返します。
    急速冷凍で4時間くらい冷凍させます。
  3. 3
    しっかり冷凍できたら、冷凍保存袋にいれ出来上がりです。

    ※2から3ヶ月以内に使いきって下さい。

おいしくなるコツ

ラップを使って重ならないように冷凍することでバラバラになり使いやすくなります。

きっかけ

毎年国産レモンが買えるときには作っています。

公開日:2020/10/15

関連情報

カテゴリ
レモン

このレシピを作ったユーザ

Kimuキッチン(^O^) 2019.12から楽天レシピはじめました(^O^) 主婦11年目、上は5年生下は3歳の4人のママです。 最初は、何にも出来きませんでした笑 今は、「今日の美味しいごはん何?」が嬉しい毎日です。 何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^) まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2020/12/21 07:27
おはようございます♪ 長期保存助かります(๑˃̵ᴗ˂̵) レシピありがとうございました♪
tonton22
はじめまして(^O^)お試しありがとございます!!うちは、いつも冷凍庫に冷凍レモン入っています!!
2020/12/04 15:34
切ってあるので便利ですね。 国産レモン買うの初心者で(笑)これから何に使うか考え中なんです^_^
月のおと
うちは、いつも常備していますよー!!国産レモン安心ですよねぇ。 飲みものによく使ってますよ。皮は、すりおろしてお菓子にも作っていますよー(^O^)

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