おうちで簡単ミニピザ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉、塩、砂糖、ドライイーストをボウルに入れて混ぜます。

2. 2

   オリーブ油、ぬるま湯をゆっくり加えます。

3. 3

   かき混ぜて、ひとつの丸にします。

4. 4

   まとまったらビニールにいれ、私は１５分くらい足で踏み踏みします。
   その後、１５分寝かせます。

5. 5

   生地を５等分にして、枚数分薄く伸ばします。

6. 6

   ビザソースがあれば、ソースをなければ、ケチャップとマヨネーズを生地の上に塗ります。

7. 7

   玉ねぎのみじん切り、しめじ、薄切りにしたベーコン、塩、胡椒、スライスチーズをちぎってのせます。

8. 8

   ２００度のオーブンで１０分度焼いて出来上がり。オーブンの癖がありますので、アルミホイルを使い焦げを調整します。