基本のホイップクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステンレスボウルに氷をいれる。

2. 2

   プラスチックボウルに生クリーム、砂糖をいれて、ハンドミキサー強にかける。

3. 3

   固まってきたら弱で表面から底まで全体を混ぜて停止する。
   泡立て器で軽く混ぜたら完成。