材料（２人分）
- ニンジンのすりおろし汁
- １４５ｍｌ
- コンソメ
- 小匙０、５～１
- じゃがマッシュ
- 大匙２、５
- 牛乳
- ４８０ｍｌ
- ニンジンの葉
- 大匙１、５
作り方
-
- 1
- 鍋にニンジンのすいおろし汁１４５ｍｌをそそぐ
-
- 2
-
- コンソメ小匙０、５～１とじゃがマッシュ大匙２、５をいれ、牛乳４８０ｍｌをそそぎ、きざんだニンジンの葉大匙１、５を乗せる
-
- 3
-
- 弱火を１、５分通す
-
- 4
- 中火を2分通す
-
- 5
- 御皿にじゃがマッシュとニンジンのスープをそそぐ
おいしくなるコツ
コーヒークリームを小匙１御皿にそそぐ
きっかけ
ニンジンのしたごしらえ
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