トマト胡瓜とレタスの麹ドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- レタス
- 各２５ｇ
- 胡瓜
- 各１４ｇ
- トマト
- ６０ｇ
- 麹ドレッシング
- 各大匙１
- 鰹節
- 各大匙１、５
作り方
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- 1
- レタス各２５ｇを笊に乗せ水を通す
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- 2
- クッキングペーパーで水気を整える
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- 3
- 御皿にレタス２５ｇを乗せる
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- 4
- 胡瓜各１４ｇを細かく刻んで笊に乗せ水を通す
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- 5
- 水気を整え御皿に乗せる
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- 6
- トマト６０ｇを笊に水を通す
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- 7
- ２、５ｃｍにサイズを整える
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- 8
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- 御皿にトマト６０ｇと胡瓜各１４ｇを乗せ、
麹ドレッシング各大匙１をそそぎ、鰹節各大匙１、５を乗せ味を整える
おいしくなるコツ
スライス新玉葱を各６g乗せる
きっかけ
野菜室を綺麗に拭く
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の鰹節麹ドレッシングサラダ