野菜たっぷり焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとソーセージを切るだけ。
   
   麺は、蒸らす時間を減らすため、袋に穴をあけて１分ほどレンジで加熱しておく。

2. 2

   大きなフライパンに、ソーセージ、キャベツ、もやしの順に入れ、野菜が少ししんなりしてきたら、麺をほぐしながら入れる。

3. 3

   ソースを混ぜる。
   
   水50ｍｌ位を入れ、蓋をして中火で５分くらい蒸らす。
   
   最後に紅ショウガを入れて全体に混ぜるだけ。

4. 4

   青のりをかけてどうぞ。