炊飯器とHMでチョコケーキ レシピ・作り方

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tamagoromaru
混ぜるだけ簡単チョコケーキ

材料(5-6人分)

ホットケーキミックス
200g
ココア(加糖)
100g
砂糖
40g
牛乳
150ml
3個
ブランデー
大さじ2
レーズン
30g
くるみ
20g
カラーゼリー
30g
乾燥ブルーベリー
20g

作り方

  1. 1
    大きめのボールに卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜます。ホットケーキミックス、加糖ココアを入れて混ぜます。
  2. 2
    玉がなくなり混ざってきたら、レーズン、くるみ、カラーゼリー、乾燥ブルーベリー、を入れてザくっり混ぜます。最後にブランデーを入れます。
  3. 3
    材料を炊飯器に流し込みます。

    ケーキに空気が入らないように、流し込んだら軽く床に2,3回叩きつけて空気抜きをします。
  4. 4
    ケーキモードで1時間焼きます。
  5. 5
    ほのかにブランデーの香りがします。

おいしくなるコツ

釜にケーキがくっつくか心配な方は、材料を流し込む前に釜にオリーブ油を軽く塗っておくとよいです。

きっかけ

シュトーレンの材料が余ったため、別の日にケーキを焼きました。

公開日:2016/07/04

関連情報

カテゴリ
炊飯器で作るホットケーキミックスデザートその他○○を使わない(調理器具)簡単お菓子その他のケーキ
関連キーワード
炊飯器 チョコケーキ HM くるみ
料理名
炊飯器で簡単混ぜるだけチョコケーキ

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tamagoromaru シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。

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