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簡単サルサソース レシピ・作り方

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tamagoromaru
自宅で簡単サルサソース

材料(2-3人分)

トマト(小)
3-4個
タマネギ
1個
ニンニク
1かけ
レモン汁
1個分
タバスコ
大さじ1
2つまみ
コショウ
2つまみ
オリーブ油
大さじ1
パクチー
30-40g
(チリ)好みにより
1本
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作り方

  1. 1
    野菜を細かく切り、(玉ねぎはみじん切り)材料すべてをボールで混ぜて、5~6時間冷蔵庫で寝かせるだけ。
  2. 2
    この日はクラッカーで頂きましたが、プレーンのコーンチップスがあったらその方が合いますね。

おいしくなるコツ

ポイントはやはりパクチーですね。 ビールに合いますよ。

きっかけ

レストランで食べたサルサソースを再現しました。

公開日:2016/07/01

関連情報

カテゴリ
サルサソース簡単おつまみサルサ玉ねぎその他のサラダ
関連キーワード
サルサ パクチー ビールに合う 南米料理

このレシピを作ったユーザ

tamagoromaru シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。

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