材料（２人分）
- 蜜柑の缶詰
- １缶汁５０ｍｌ
- ゼライス
- ６g
- 牛乳
- ２５０ｍｌ
- 砂糖
- 小匙１
- バニラエッセンス
- 少々（小匙０、２)
作り方
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- 1
- 鍋にゼライスを６g乗せる
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- 2
- 蜜柑の缶詰を開きシロップ（汁を５０ｍｌ）ゼライスに濯ぐ
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- 3
- 牛乳２５０ｍｌと砂糖小匙１を鍋に乗せ弱火を２分通す
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- 4
- バニラエッセンスを小匙０、２濯ぐ
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- 5
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- 容器に温めた牛乳とシロップと砂糖とバニラエッセンスゼライス液を濯ぐ
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- 6
- 氷と水の容器に乗せ５分後蜜柑を乗せ２５～３０分冷やす
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- 7
- 御皿にゼリーを乗せる
おいしくなるコツ
御皿ゼリーにシロップを少々濯ぐ
きっかけ
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