ブロッコリートマトﾊﾞｰｸﾞサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器に牛挽肉３７６ｇと２ｍｍ幅に刻み玉葱３８ｇを乗せる

2. 2

   生卵１個と塩胡椒小匙１を乗せ混ぜる

3. 3

   トマト６個を笊に乗せ水を通す

4. 4

   トマトを３ｃｍに整える

5. 5

   フライパンに油小匙１温め、牛挽肉ﾊﾞｰｸﾞに５分強火を通す

6. 6

   火が通ってから刻みトマト６個と舞茸１７ｇと酒大匙１、５を乗せる

7. 7

   ケチャップ味５個を容器に乗せる

8. 8

   ケチャップ大匙２をフライパンに温め手順７ﾊﾞｰｸﾞに弱火３分を通す

9. 9

   味付きﾊﾞｰｸﾞを容器に乗せる

10. 10

    ブロッコリー１７０ｇを笊に乗せ水を通す

11. 11

    スチーム器に水を３０６ｍｌ灌ぎ、ブロッコリーに５分強火を通す

12. 12

    スチームブロッコリーを御皿に乗せる

13. 13

    食パンにマーガリンを塗る

14. 14

    ブロッコリー３６ｇと舞茸トマトﾊﾞｰｸﾞを乗せ折りたたむ