材料(2人分)
- きび砂糖
- 大匙1
- 寒天
- 小匙1、5
- 牛乳
- 320ml
- バニラエッセンス
- 少々
- 文字クッキー
- 7g
- 苺
- 各8粒
- 牛乳
- 各136ml
作り方
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- 1
- 牛乳320mlに寒天小匙1、5ときび砂糖大匙1を弱火で3、5分温める
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- 2
- 氷水準備
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- 3
- 容器に牛乳寒天をいれ、バニラエッセンスで香りを整え冷やす(15分完成)
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- 4
- 苺をお皿に載せヘタをぬき笊に載せ水を通す
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- 5
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- 寒天大匙5を添える
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- 6
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- 牛乳136ml濯ぐ
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- 7
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- 苺をスプーンで潰す
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- 8
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- 英語を選んでお皿に載せ完成
おいしくなるコツ
胡麻きな粉で味を整える
きっかけ
採れたて苺
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クッキー栄養考慮