りんごがたっぷり〜♪　豆乳とアーモンドのクラフティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごのコンポート作り。フライパンに一口サイズにカットしたりんご、きび砂糖をいれ、出てくる水分を飛ばしながら軽くソテーする。

2. 2

   液体作り。ボウルに卵、きび砂糖、豆乳を入れすり混ぜ、ふるった薄力粉、アーモンドプードル、シナモンを入れ、へらで混ぜる。好みでラム酒も投入。

3. 3

   菜種油（分量外）を薄く塗った器（ここでは16x16x7)に、りんごを並べ、２の液体を流し入れる。

4. 4

   180℃のオーブンで1時間ほど焼く。竹串で刺して何もつかなければ出来上がり。

5. 5

   そのまま食べても冷蔵庫で冷やしてもOKです。