生クリームバナナシナモンロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにクッキングペーパー乗せる

2. 2

   コンロに乗せる

3. 3

   容器に卵２個と中力粉６０ｇと砂糖大匙２～３，５で味を調え、サラダ油小匙１入れ、ハンドミキサー強で７～８分泡立てる

4. 4

   生地泡がハンドミキサーに形状（８～１０分ミキサー）
   完全に泡が崩れなければクッキングシートに乗せる

5. 5

   弱火で生地が乾き、つぶれないよう火を通す
   （８～１０、５分）

6. 6

   火を止め少し冷めてから、御皿にクッキングシートごと乗せる

7. 7

   バナナを５ｃｍ角切後、生クリーム１０５ｍｌと砂糖小匙１、バニラエッセンスをミキサー強５分で泡立てる

8. 8

   生地にシナモンパウダーを少々、生クリーム大匙２～３を乗せる

9. 9

   生クリームを生地に塗り角切りバナナを乗せる

10. 10

    お寿司用巻き道具でクッキングシートごと包んでロールに形成

11. 11

    パーシャルなどで冷ます

12. 12

    ６～７等分後お皿に乗せる

13. 13

    キウイを輪切り後、ケーキを乗せ完成
    角切りをバナナに混ぜると美味