お酢でさっぱり★梅シロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅を水でよく洗い布巾で拭き水分を取る。
   へたは竹串で取る。

2. 2

   殺菌消毒した容器に梅と砂糖を交互に入れる。
   最後にお酢を流し込む。

3. 3

   光の当たらない涼しいところで保存し、時々瓶をゆする。

4. 4

   氷砂糖が溶ければ飲めます。

5. 5

   泡が出てきたら発酵しているのでたまに蓋を開けてください。